تعتبر الطحينية من الأطباق الرئيسية للسلطات الى لازم تكون مع معظم الاكلات ومعنا طريقة جديدة وبسيطة جدا لعمل الطحينية من غير ما نتعب نفسها وطريقة تحضيرها فى اقل من 5 دقائق ويتطلع روعة .
المقادير
- 3 رغيف فينو
- 3فص توم
- ربع كوب زيت
- ربع كوب ماء
- بصل بودر
- فلفل اخضر
- توابل (كمون -ملح-فلفل اسود)
طريقة التحضير
حنجيب خلاط ونضيف العيش والميا والزيت ونضرب المكونات بالتدريج ونضيفها واحدة واحدة لحد ما نتأكد أن كل المكونات امتزجت مع بعض ولو لقنها ماسكة شوية نزودلها زيت وبالهنا والشفا